Россельхознадзор отменил декларацию соответствия у предприятия из Нижнего Новгорода из-за подделки молочной продукции.

      13 января 2025 года Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл была аннулирована декларация о соответствии на молочную продукцию, выданная ООО ТД «Нижегородский резерв». В рамках запланированного пищевого мониторинга товаров, подлежащих государственному ветеринарному контролю, была отобрана проба масла сливочного «Крестьянское 72,5%» в ГУФСИН России по Московской области. Эта проба была направлена в лабораторию для исследования показателей качества и безопасности пищевой продукции. В результате проведенных лабораторных анализов было выявлено несоответствие по качественным показателям в продукции, заявленной как мало сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж 72,5 % высшего сорта (по ГОСТ 32261-2013), с установлением наличия говяжьего жира в количестве 27,5 %. Данный факт нарушает положения Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а также Технического Регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Наличие говяжьего жира в составе, не указанное на упаковке, вводит потребителей в заблуждение относительно качества и безопасности продукта. В связи с выявленными признаками фальсификации и нарушениями требований технических регламентов, декларация о соответствии ООО ТД «Нижегородский резерв» была признана недействительной. Эта информация занесена в реестр деклараций о соответствии Федеральной службой по аккредитации.

      По всем фактам нарушения законодательства производителю был выдан предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

      Еще новости о событии:

      Россельхознадзор аннулировал декларацию на масло «Нижегородского резерва». В ходе лабораторных исследований был обнаружен незаявленный говяжий жир. 22:14 14.01.2026 Newsroom24.Ru - Нижний Новгород

      Виновником обнаружения говяжьего жира в нижегородском сливочном масле стала одна из местных компаний, которая лишилась действующей декларации соответствия. 17:19 14.01.2026 НИА Нижний Новгород - Нижний Новгород

      Россельхознадзор отозвал декларацию у нижегородского предприятия за фальсификацию масла. 13 января Управление признало декларацию о соответствии на молочную продукцию ООО «ТД Нижегородский резерв» недействительной. 16:06 14.01.2026 Время Н - Нижний Новгород

      Производство сомнительного масла было выявлено в Нижегородской области. 15:14 14.01.2026 vGorodeN.Ru - Нижний Новгород

      Сливочное масло с говяжьим жиром обнаружили в Нижегородской области. У организации «Нижегородский резерв» отозвана декларация о соответствии на молочную продукцию. 14:46 14.01.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем - Нижний Новгород

      Россельхознадзор признал недействительной декларацию соответствия у нижегородского предприятия из-за фальсификации молочной продукции. 14:45 14.01.2026 Россельхознадзор - Нижний Новгород

      Сливочное масло с небезопасным составом было найдено на нижегородском предприятии, и декларация на него была признана недействительной из-за говяжьего жира в составе. 14:44 14.01.2026 Нижегородская правда - Нижний Новгород

      Новости соседних регионов по теме:

      Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю выявило факты недостоверного декларирования. 10:31 16.01.2026 Россельхознадзор - Чита

      Неконтролируемая продукция могла попасть в магазины Мурманска. В 2025 году в области было аннулировано 56 деклараций на рыбные консервы. 11:29 14.01.2026 Телекомпания ТВ-21 - Мурманск

      В Башкирии наблюдается увеличение нарушений при производстве мясных продуктов. Управление Россельхознадзора по Башкирии в 2025 году аннулиров