Россельхознадзор аннулировал декларацию соответствия у нижегородской компании из-за подделки молочной продукции.

      13 января 2025 года Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл отменило декларацию о соответствии на молочную продукцию, выпущенную ООО ТД «Нижегородский резерв». В ходе планового мониторинга пищевых товаров, подлежащих государственному ветеринарному контролю, была взята проба масла сливочного «Крестьянское 72,5%» в ГУФСИН России по Московской области. Эта проба была направлена в лабораторию для исследования по показателям качества и безопасности пищевой продукции. Лабораторные исследования показали несоответствие по качественным показателям в продукции, заявленной как мало сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж 72,5 % высшего сорта (ГОСТ 32261-2013) — было установлено наличие говяжьего жира (27,5 %). Это является нарушением Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Наличие говяжьего жира в составе, не указанное на упаковке, вводит потребителей в заблуждение относительно качества и безопасности продукта. Исходя из выявленных признаков фальсификации и нарушения требований технических регламентов, декларация о соответствии ООО ТД «Нижегородский резерв» была признана недействительной. Эта информация занесена в реестр деклараций о соответствии Федеральной службы по аккредитации.

      По всем фактам нарушения законодательства производителю было выдано предупреждение о недопустимости нарушений обязательных требований.

      Дополнительные новости по этому событию:

      Россельхознадзор отозвал декларацию на масло «Нижегородского резерва» из-за незаявленного говяжьего жира по итогам лабораторных исследований. Управление признало декларацию о соответствии на сливочное масло ООО «ТД Нижегородский резерв» недействительной.

      Говяжий жир был обнаружен в нижегородском сливочном масле, что стало основанием для аннулирования декларации соответствия. Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл выявило подозрительное сливочное масло у одного из нижегородских производителей.

      Сливочное масло с говяжьим жиром обнаружили в Нижегородской области, и у организации «Нижегородский резерв» была отозвана декларация о соответствии на молочную продукцию.

      Россельхознадзор отметил недействительность декларации соответствия у нижегородского предприятия из-за фальсификации молочной продукции. Декларация была признана недействительной в связи с обнаружением говяжьего жира в составе масла.

      Также пришли новости из соседних регионов о случаях недостоверного декларирования и росте нарушений при производстве мясных продуктов. Например, выявлены нарушения в Забайкальском крае и аннулировано множество деклараций о соответствии на рыбные консервы в Мурманской области.