Диетолог Дарья Русакова рассказала, как правильно употреблять арбуз.

      08 июля 2026 года, 09:00 Общество Арбуз – это освежающее и вкусное лакомство, пользующееся большой популярностью. Однако, как и с любым другим продуктом, важно не забывать об умеренности, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья. Об этом сообщила 360.ru диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.

      Для здорового взрослого рекомендуется порция арбуза от 300 до 500 граммов. Это количество помогает восполнить потерю жидкости и предотвратить избыточное потребление сахаров. Для детей старше трех лет порция должна быть меньше – от 50 до 80 граммов, а при хорошей переносимости можно увеличить до 150 граммов. Перед тем как вводить арбуз в рацион ребенка, желательно проконсультироваться с педиатром, чтобы исключить риск аллергической реакции или пищевой непереносимости.

      Людям с хроническими заболеваниями, такими как диабет второго типа, заболевания почек или желудочно-кишечного тракта, следует употреблять арбуз осторожно. В таких случаях рекомендуется ограничить порцию до 300 граммов и разделить ее на несколько приемов пищи. Переедание арбуза может нарушить углеводный обмен у людей с преддиабетом или диабетом, а также вызвать расстройства пищеварения, повышенное газообразование, вздутие живота и диарею.

      Арбуз обладает мочегонными свойствами и может оказывать влияние на водно-солевой баланс организма. Поэтому людям с проблемами почек или сердечной недостаточностью следует проявлять особую осторожность. Избыточное количество калия в арбузе может представлять опасность для людей с заболеваниями почек. Неправильно вымытый или поврежденный арбуз может привести к отравлению.

      Рекомендуется употреблять арбуз в первой половине дня или использовать его в качестве перекуса или десерта. Это поможет избежать нарушения сна из-за мочегонного эффекта, который может проявиться ночью. Кроме того, не стоит сочетать его с продуктами, содержащими много сахара или углеводов, так как это может повредить пищеварению и вызвать нежелательные последствия.

      Ранее нижегородцам рассказали, как выбрать качественный арбуз. У НИА «Нижний Новгород» есть каналы в Telegram и MAX. Подписывайтесь, чтобы оставаться в курсе главных событий, эксклюзивных материалов и актуальной информации. Copyright © 1999—2025 НИА "Нижний Новгород". При перепечатке гиперссылка на НИА "Нижний Новгород" обязательна. Этот ресурс может содержать материалы 18+.