В Нижегородской области был обнаружен фальсифицированный сыр.

      01 июля 2026 11:15 Общество Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия признало недействительными декларации на молочную продукцию нижегородского производителя из-за обнаруженных нарушений. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

      Декларация о соответствии, выданная ООО «Производственно-фасовочная компания», была отозвана в связи с выявленными нарушениями. Они были обнаружены во время анализа данных компонента «Сирано» в ФГИС «ВетИС». Специалисты выявили, что часть молочной продукции, выпускаемой предприятием, не соответствует заявленным требованиям по качеству и безопасности.

      В результате лабораторных исследований в сыре «Российский» (ГОСТ 32260-2013, массовая доля жира в сухом веществе 50%, брус) были найдены растительные масла и жиры растительного происхождения. Это нарушает требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

      25 июня, на основании выявленных признаков фальсификации, декларация о соответствии предприятия была признана недействительной. Производителю было выдано предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований законодательства.

      Ранее мы сообщали, что нижегородские производители мясных и молочных изделий также были уличены в нарушениях. У НИА «Нижний Новгород» имеются каналы в Telegram и MAX. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе основных событий, эксклюзивных материалов и актуальной информации. Copyright © 1999—2025 НИА "Нижний Новгород". При перепечатке гиперссылка на НИА "Нижний Новгород" обязательна. Данный ресурс может содержать материалы 18+