Нижегородская лаборатория выявила наличие ДНК свинины и курицы в говяжьих сосисках.

      Продукция не соответствует нормам нормативной документации и указанной маркировке.

      Нижегородская лаборатория выявила в говяжьих сосисках ДНК свинины и курицы.

      Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП.

      Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в процессе мониторинга продуктов питания обнаружили фальсифицированные сосиски «Говяжьи». Лабораторные исследования показали присутствие в продукции ДНК свинины и курицы, которые не были указаны на упаковке. Об этом проинформировали в ФГБУ «ВНИИЗЖ».

      Посторонние ДНК были определены с помощью полимеразной цепной реакции (ПЦР). В лаборатории отметили, что это может свидетельствовать о нарушениях в технологическом процессе производства или о преднамеренной подделке товара, поскольку состав не совпадает с данными на этикетке.

      Результаты проверки были занесены в систему «Веста», а по факту выявления некачественного продукта составлен срочный отчет по форме 4-Вет В. Информация была передана в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер.

      Анжелика ЮДИЧЕВА.

      Ещё новости о событии:

      Нижегородская лаборатория установила наличие ДНК свинины и курицы в говяжьих сосисках. Продукция не соответствует стандартам нормативной документации и заявленной маркировке.

      Фото: Михаил ФРОЛОВ. Комсомольская Правда - Нижний Новгород, 11.04.2026.

      В Нижнем Новгороде были найдены сосиски с маркировкой «говяжьи», в которых оказалось мясо не коровы.

      9 апреля специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении ПЦР-исследований обнаружили в «говяжьих» сосисках ДНК курицы и свинины, о которых не сообщалось на упаковке. Открытый Нижний - Нижний Новгород, 10.04.2026.

      Специалисты выявили несоответствие состава мясной продукции заявленным данным, и материалы проверки были направлены в надзорные органы. Newsroom24.Ru - Нижний Новгород, 10.04.2026.

      В сосисках, маркированных как «говяжьи», в Нижегородской области обнаружили ДНК курицы и свинины. Новость от vGorodeN.Ru - Нижний Новгород, 10.04.2026.

      Специалисты обнаружили незаявленные ДНК курицы и свинины в сосисках «Говяжьи» при проведении испытаний методом ПЦР. Время Н - Нижний Новгород, 10.04.2026.

      Бухгалтер из Нижнего Новгорода растратила 9,6 миллионов рублей на ставки.

      Фото: Анастасия ОСИПОВА. Комсомольская Правда.

      Директора двух муниципальных бюджетных учреждений Нижнего Новгорода стали фигурантами уголовных дел.

      Сетевое издание Живем в Нижнем.

      Сотрудники ГУЭБиПК МВД России, УЭБиПК ГУ МВД России по Нижегородской области совместно с коллегами из УФСБ России по Нижегородской области провели комплекс оперативно-розыскных мероприятий.

      ГУ МВД Нижегородской области.

      В этом году мы отмечаем знаменательную дату — 65 лет со дня первого полета в космос.

      ЦГБ им. В. Маяковского.

      Сотрудники краеведческого музея в рамках празднования 65-летия первого полета в космос подготовили информационную статью о наставнике первых космонавтов – Николае Петровиче Каманине.

      Краеведческий музей им. В.П. Бирюкова.

      Спектакль «Супруга» был добавлен в репертуар Нижегородского академического театра драмы имени М. Горького весной.

      Нижегородские новости.