В Нижегородской области была обнаружена подозрительная ряженка.
Эксперты выявили нарушения в составе жирных кислот
В Нижегородской области обнаружена подозрительная ряженка.
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
В ходе мониторинга, проведенного специалистами испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», в Нижегородской области была найдена ряженка с некачественным составом. Об этом сообщила пресс-служба учреждения.
Эксперты обследовали образцы ряженки с содержанием жира 2,5% и установили, что продукт не соответствует требованиям ГОСТа по жирнокислотному составу.
Сотрудники лаборатории пояснили, что такое несоответствие может указывать на нарушения в производственном процессе, включая использование некачественных ингредиентов, технологические ошибки или добавление заменителей молочного жира. Для потребителей это может отразиться на вкусовых качествах, аромате и текстуре привычного продукта.
Данные о выявленном нарушении зарегистрированы в автоматизированной системе «ВЕСТА» и направлены в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для принятия мер.
Ирина ШВЫРКАЕВА
Также имеются сообщения о событии:
В Нижегородской области была найдена ряженка с нарушением состава. Экспертиза показала отклонения в жирнокислотном профиле.
В ходе контроля качества продуктов эксперты обнаружили ряженку с несоответствующим составом.
Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили некачественную ряженку, произведенную в регионе.
Анализ ряженки с содержанием жира 2,5% проводился в Нижегородской области.
Выявлено несоответствие ГОСТа в составе ряженки, найденной в Нижегородской области.
В рамках мониторинга продовольствия в регионе обнаружена ряженка с небезопасным составом.
Специалисты региональной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» нашли отклонения в продукции.
Исследования, проведенные с 19 по 31 марта, показали, что ряженка с массовой долей жира 2,5% не соответствует стандартам.
Другие Новости Нижнего (Н-Н-152)
В Дзержинске правоохранительные органы остановили работу нелегального бизнеса, связанного с организацией порно-трансляций в интернете.
Сотрудники уголовного розыска МВД России по г. Нижний Новгород. ГУ МВД по Нижегородской области. Нижегородская область. 01.04.2026.
В Нижегородской области ужесточены меры безопасности в связи с паводком.
Новости из Нижнего Новгорода.
Монолитные работы в "Доме на Мурашкинской" рядом с Нижегородской ярмаркой завершены.
Нижний Новгород: последние новости
В Тоншаевском районе Нижегородской области завершено следствие по уголовному делу против мужчины, подозреваемого в убийстве своего брата.
В Шахунском межрайонном следственном отделе следственного управления СК России по Нижегородской области завершено расследование уголовного дела по обвинению 41-летнего мужчины в совершении преступления, датированного 01.04.2026. СУ СК РФ. Нижегородская область. Нижний Новгород.
В "Лимпопо" из Беларуси приехала новая жительница — самка зубра.
Новости Нижнего Новгорода.
Дорожные службы региона переведены в состояние готовности.
Главное управление автомобильных дорог Нижегородской области завершило весь необходимый подготовительный этап для обеспечения безопасного прохождения паводковых вод. 01.04.2026. НТА-Приволжье. Нижегородская область. Нижний Новгород.
В Нижегородской области была обнаружена подозрительная ряженка.
Эксперты обнаружили несоответствие в составе жирных кислот. Подозрительная ряженка была найдена в Нижегородской области. 01.04.2026. Комсомольская Правда. Нижегородская область. Нижний Новгород.