В Нижегородской области выявлено мясо с содержанием антибиотиков.

      Проверка выявила высокое содержание салиномицина в мясных продуктах. В Нижегородской области специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружили антибиотик в мясных полуфабрикатах в период с 24 июля по 5 августа, как сообщается на официальном сайте лаборатории. Салиномицина добавляют в корм животным для лечения паразитарных заболеваний, поскольку он способствует росту и укрепляет иммунитет. Однако перед употреблением мяса необходимо дождаться полного выведения препарата из организма животных. Употребление мяса с антибиотиком может быть опасно для человека, так как он накапливается в организме, что приводит к снижению иммунитета и возникновению аллергий.

      Екатерина МАРКЕЛОВА

      Дополнительные новости по теме:

      Специалисты Россельхознадзора обнаружили в Нижегородской области котлеты и сливочное масло с будущими датами выработки, что стало результатом мониторинга ИС «Меркурий», завершившегося 4 августа 2025 года.

      В этом же регионе были зафиксированы случаи оформления продукции с авансовыми датами выработки на шести предприятиях, как сообщили местные новости.

      Нижегородский Россельхознадзор также выявил в мясных полуфабрикатах, сливочном масле и курице антибиотики с авансовыми датами. Специалисты лаборатории сообщили о превышении допустимого уровня салиномицина в мясных продуктах.

      В ходе планового мониторинга удалось вскрыть наличие антибиотика в мясной продукции, что подтверждает, что в Нижегородской области зафиксированы отклонения от норм. Информация о нарушениях была направлена в Россельхознадзор.

      В результате проверки в Нижегородской области обнаружены полуфабрикаты с высоким содержанием антибиотика салиномицина.

      Новости из соседних регионов:

      Роскачество опубликовало результаты проверки сосисок, в ходе которой было протестировано 50 образцов, из которых только 12 соответствовали стандартам.

      Временные ограничения на движение транспорта в Нижнем Новгороде будут действовать в связи с ремонтом инженерных сетей.

      18 выпускников профильных вузов МЧС России присоединятся к Нижегородскому пожарно-спасательному гарнизону.

      5 августа отмечается Международный день светофора — праздник, посвящённый важному атрибуту безопасности на дорогах.

      Июль этого года был очень тёплым, что привлекло туристов в Большое Мурашкино.

      В связи с празднованием Всемирного дня книголюбов 9 августа объявлена онлайн-игра «Чей герой?».